Monitoring Pengukuran Kualitas Air di Klester C-Shrimp Estate Kalimantan Tengah

Sari

Penelitian ini bertujuan mengevaluasi kondisi kualitas air pada Klaster C Shrimp Estate Kalimantan Tengah melalui pemantauan parameter suhu, salinitas, dan derajat keasaman (pH) sebagai indikator utama yang menentukan keberhasilan budidaya udang vannamei (Litopenaeus vannamei). Penelitian dilaksanakan pada April–Mei 2024 di kawasan BLUD Shrimp Estate, Desa Sei Raja, Kecamatan Jelai, Kabupaten Sukamara. Pengumpulan data dilakukan menggunakan metode observasi lapangan dengan pendekatan deskriptif pada 18 petak tambak. Data primer diperoleh melalui pengukuran langsung menggunakan termometer digital, pH meter, dan salinity refractometer, kemudian dianalisis secara deskriptif berdasarkan standar kualitas air yang direkomendasikan untuk budidaya udang vannamei. Hasil penelitian menunjukkan bahwa parameter kualitas air secara umum masih berada pada kisaran yang mendukung budidaya udang vannamei. Suhu air tercatat berkisar 27–32°C, salinitas 20–25 ppt, dan pH 7,6–9,2. Kisaran suhu dan salinitas memenuhi kondisi optimum bagi pertumbuhan udang, sedangkan nilai pH relatif stabil meskipun pada salah satu kolam ditemukan fluktuasi yang melebihi kisaran ideal. Stabilitas kualitas air dipertahankan melalui penerapan manajemen tambak, meliputi pengoperasian kincir, pergantian air secara berkala, serta aplikasi kapur dolomit untuk menjaga alkalinitas dan kestabilan pH. Penelitian ini menyimpulkan bahwa pemantauan kualitas air secara berkala merupakan komponen penting dalam pengelolaan budidaya udang vannamei sistem intensif. Pengendalian parameter suhu, salinitas, dan pH yang sesuai dengan kebutuhan biologis udang mampu menciptakan lingkungan budidaya yang stabil, mendukung pertumbuhan dan kelangsungan hidup, serta meningkatkan efisiensi produksi. Hasil penelitian ini diharapkan menjadi referensi dalam pengembangan sistem manajemen kualitas air yang berkelanjutan guna mendukung peningkatan produktivitas budidaya udang vannamei di kawasan Shrimp Estate Kalimantan Tengah.

Kata kunci: Litopenaeus vannamei, kualitas air, monitoring, salinitas, Shrimp Estate